工程造价考研可以选择的专业有以下几个：

管理科学与工程专业 ：

该专业综合运用系统科学、管理科学、数学、经济和行为科学及工程方法，结合信息技术研究解决社会、经济、工程等方面的管理问题。管理科学与工程是我国管理学门类中唯一按一级学科招生的学科，覆盖面广，包含了资源优化管理、公共工程组织与管理、不确定性决策研究和项目管理等众多研究领域。

建筑与土木工程专业 ：

该专业研究人类社会和生活所需要的基础设施建设的规划、设计、建造和维护的工程领域。建筑与土木工程专业为专业硕士，主要面向经济社会产业部门专业需求，培养各行各业特定职业的专业人才。

土地资源管理专业 ：

该专业综合经济学、法学、管理学等诸多学科，用来解决土地规划与利用的一门综合学科。对于希望从事土地调查、土地评估、土地利用规划、地籍管理、土地开发经营等工作的学生，可以选择此专业。

工程管理专业 ：

该专业学生主要学习管理学、经济学和土木工程技术的基本知识和基本技能，具备工程项目管理、施工组织设计、项目决策分析与评价等方面的能力。

技术经济及管理专业 ：

此专业将技术经济学与管理学相结合，从经济学角度进行研究，对在一定社会条件下的社会再生产过程中即将采用的各种“技术性”措施和“技术性”方案的经济效果进行论证分析。该专业的研究对象包括经济社会中的技术经济、项目投资、金融及风险评估活动。

土木水利专业 ：

这是一个较为宽泛的领域，结合了土本工程和水利工程的知识。

建议

管理科学与工程专业 ：适合希望综合运用管理理论和工程实践的学生，覆盖面广，研究领域多，是国内外研究的热点。

建筑与土木工程专业 ：适合希望深入了解工程建设全过程的学生，专业硕士培养方向明确，注重知识和技术应用能力。

土地资源管理专业 ：适合希望从事土地规划和利用相关工作的学生，综合学科背景，应用性强。

工程管理专业 ：适合希望具备工程项目管理能力的同学，新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，就业前景好。

技术经济及管理专业 ：适合希望从经济学角度分析技术经济问题的学生，研究对象广泛，就业率高。

土木水利专业 ：适合希望结合土本工程和水利工程知识的学生，领域宽泛，适合跨专业考研。

根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业，有助于在考研和未来的职业发展中取得更好的成绩。