房建消防工程的分部归属需根据具体施工内容及工程组织设计确定，主要分为以下情况：

一、分部工程划分依据

按专业领域划分

消防工程涉及多个子系统，不同系统通常归入不同分部：

消火栓及喷淋系统 ：属于建筑给水、排水及采暖分部；

火灾自动灭火系统 ：归入建筑电气分部（动力部分）；

防排烟系统 ：属于通风与空调分部。

按工程组织设计确定

若消防工程作为单位工程独立发包，则整体视为一个分部工程；若包含在总包工程中，则可能按子系统划分到给水、电气、通风等分部。

二、关键说明

是否单独分部 ：消防工程 可以单独作为分部工程 ，尤其当其独立发包或包含多个子系统需单独管理时；

施工管理要求 ：消防设施属于“特殊安全设施”，需单独组织设计、施工、调试及验收，符合安装工程分部的管理规范。

三、相关规范依据

根据住建部及行业规范，消防工程验收由住建部门负责，且消防审查与验收是建筑审批流程中的重要环节。

建议 ：具体划分需结合项目实际情况，参考《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50310）及当地建设部门要求。