根据搜索结果，南昌市提供糕点培训的学校及机构信息如下：

一、专业西点烘焙培训机构

港焙国际西点学院

隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、咖啡、奶茶等课程，强调实战操作和开店指导，配备专业硬件设备。

特色：含金量高、口碑良好，支持外地学员提供宿舍。

新东方烹饪学校

提供西点、烘焙、咖啡等课程，采用理论与实践一体化教学模式，设有阶段性技能达标测试。

覆盖范围广，学员可就近选择分校学习。

南昌港焙糕点技术培训学校

专注糕点、法式糕点等专业培训，提供开店指导，课程包含蛋糕、咖啡、甜品等。

南昌市职业技能培训中心

提供基础西点制作课程，帮助掌握技巧和市场趋势。

二、其他相关机构

南昌市现代职业技术学院 ：西点专业注重职业素养培养，课程内容综合实践与理论。

南昌工程学院烹饪与西点专业 ：师资经验丰富，校企合作紧密。

许天厨蛋糕培训学校 ：结合市场开发与制作培训，提供运营指导。

三、选择建议

明确需求 ：根据学习目标（如就业、创业）选择机构，例如港焙国际西点学院提供创业支持，新东方烹饪学校适合系统学习。

实地考察 ：优先选择提供实操课程和就业推荐的学校，如港焙国际、许天厨等。

费用咨询 ：注意区分“平民收费”与隐性消费，港焙国际以透明收费著称。

以上信息综合自多个渠道，建议结合自身情况进一步确认。