工艺考研的科目根据不同的专业方向有所不同，具体如下：

工艺美术专业 ：

初试科目 ：

英语

思想政治理论

中外工艺美术史及现代设计史基础

专业设计基础

复试科目 ：

创作

同等学力加试美术评论、黑白木刻语言转换

化学工程与工艺专业 ：

公共课 ：

思想政治理论（101）

英语（201）

数学（302）

专业基础课 ：

物理化学

化工原理

化工热力学

化学反应工程

化工分离工程

化工传递过程

化工系统工程

催化原理

化工工艺学等

专业选修课 ：

化工装备与过程控制

化工分离工程

反应器设计与工艺优化等

其他 ：

综合素质面试和个人陈述

工艺教育专业 ：

初试科目 ：

政治

英语

中外工艺美术史及现代设计史基础

专业设计基础

复试科目 ：

专业设计

专业面试（包括面试、外语口语、作品集相关介绍等）

建议考生根据自己报考的具体院校和专业方向，仔细查阅相关院校的招生目录和考试大纲，了解具体的考试科目和要求，以便有针对性地进行备考。