面点专业的就业前景非常广阔，并且具有以下优势：

市场需求增长 ：随着人们生活水平的提高和对饮食健康的关注，面点作为传统食品，市场需求持续增长。特别是在餐饮业、酒店和糕点店等领域，面点产品的需求不断增长。

技术门槛 ：面点专业需要掌握面团调制、酵母发酵、烘焙技术等多方面的知识和技能，具有一定的技术门槛和竞争力。技术熟练的面点师工资可观，一般可以达到5000元以上。

职业发展 ：面点师是一个受人尊重的职业，随着餐饮行业的发展，尤其是高档餐饮和烘焙行业，面点师的需求量大。职业发展空间广阔，可以通过不断学习研究新的面点制作技术和工艺，提升自身竞争力，甚至成为行业领军人物。

工作环境 ：面点制作环境通常干净、透明，适合追求干净、稳定工作环境的求职者。

广泛的适用范围 ：面点专业毕业生可以在餐厅、面点店、糕点店、酒店、餐饮企事业单位等众多场所找到工作机会。无论是从事面点制作、烘焙工艺，还是从事品牌运营、销售管理等方面，都能找到相应的就业岗位。

创业机会多样 ：面点专业毕业生可以通过创业的方式开设面点店、糕点店等，以满足人们对美食的需求。在城市的快节奏生活中，面点的便利和美味可以吸引更多的消费者。

证书与认证 ：为了在竞争激烈的就业市场中脱颖而出，考取中式面点师等职业资格证书是必要的。

综上所述，面点专业是一个值得考虑的职业道路，尤其是对于那些对烹饪和烘焙有浓厚兴趣的人来说。