保安不培训的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作性质、是否包含社保、加班补贴等。以下是一些参考信息：

地区差异

一线城市（如广州）的保安工资可能更高，例如12小时工作可能达到3500-6000元左右，且可能包含食宿。

二线或新一线城市的工资可能稍低，但具体数额还需根据当地市场情况确定。

工作性质

不同的工作环境（如工厂、酒店、学校等）和职责（如指挥停车、站岗等）会影响工资水平。

一些保安岗位可能因为工作性质较为辛苦，所以工资相对较高。

加班和补贴

如果保安需要加班，通常会有加班工资。

高温补贴、夜班补贴等额外收入也会影响总工资。

培训和能力

接受过系统安保培训的保安或有特定技能（如外语、消防等）的保安，工资水平更高。

年龄和经验也是决定工资的因素，年轻或有经验的保安可能获得更高的工资。

最低工资标准

根据法律规定，保安工资不能低于当地的最低工资标准。

综合以上信息，一个没有经过专业培训的保安，其工资水平可能在当地最低工资标准以上，但具体数额需要根据上述因素以及当地市场情况来确定。例如，全国保安服务公司、物业保安员的岗位工资是3-6K/月，年薪4-7W。在上海地区，薪资大致在5000-7000元/月左右。

建议：

了解当地市场：具体工资水平还需根据当地市场情况进行调查。

考虑工作性质和地点：不同的工作环境和地点会影响工资水平。

询问加班和补贴：了解是否有加班工资和其他额外收入。

考虑培训和技能：接受过培训或有特定技能的保安通常工资更高。