在张家口，考研可以选择的大学包括以下几所：

华北理工大学 ：位于张家口市，是一所具有深厚历史底蕴的高校，研究生教育实力雄厚，涵盖多个学科领域，是考研的理想选择。

张家口学院 ：作为一所综合性大学，张家口学院拥有多个研究生专业，注重理论与实践相结合，培养应用型人才，适合在职人员提升学历。

河北建筑工程学院 ：这是一所公办普通高校，以土木建筑类专业为主，具有高等学历教育招生资格和学士学位授予权。学校以土木建筑类学科为特色，同时工、管、理、文、艺等多学科协调发展。

河北北方学院 ：这所省属综合性本科院校具有硕士学位授予权，入选教育部卓越农林人才教育培养计划。学校由张家口医学院、张家口师范专科学校和张家口农业高等专科学校合并组建，具有丰富的办学经验和较高的教学和科研水平。

河北科技师范学院（张家口校区） ：设有教育、艺术、科学等学科，可能提供部分研究生层次的学历教育。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，可以综合考虑学校的学科优势、教学资源和地理位置等因素，以做出最佳的选择。