选择数学考研的专业时，可以考虑以下几个因素：

专业实力和师资力量 ：

陕西师范大学 ：作为传统的师范类院校，数学专业是学校的王牌专业，拥有数学专业博士点，师资力量强大。

南京农业大学 ：211院校，数学专业作为考研一级学科，师资力量较强，专业课内容较为简单，容易上岸。

江苏大学 ：数学专业考研性价比最高的双非院校，师资力量赶超许多211重点高校，专业课难度适中。

华南理工大学 ：985院校，数学专业实力较强，有较多的学术交流和出国深造机会。

考研科目适用数学类型 ：

数学一 ：适用于工学门类中的多个一级学科，如力学、机械工程、光学工程等，以及管理学门类中的管理科学与工程一级学科。

数学二 ：适用于工学门类中的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程等一级学科。

数学三 ：适用于经济学门类下的所有一级学科，管理学门类中的工商管理、农林经济管理一级学科，以及专硕中的金融、应用统计等专业。

专业推荐 ：

数学与应用数学 ：理工结合，宽厚的数学基础，计算机应用和开发技能，就业方向广泛。

信息与计算科学 ：科技、教育和经济部门的研究、教学、应用软件开发和管理工作，就业前景优秀。

计算机科学与技术 ：在数学、物理等基础学科上，学习计算机的硬件、软件、网络和数据处理等知识，就业前景优秀。

金融数学 ：结合了数学和金融学，培养金融理论和数学基础知识的人才，就业方向包括银行、证券、保险等行业。

考研难度 ：

高等数学 ：被认为是数学考研中相对较好学的一门科目，内容广泛但难度适中。

线性代数 ：相对来说比较基础，主要研究矩阵、行列式、线性方程组等内容。

概率论与数理统计 ：课程相对较难，需要较强的数学建模和分析能力。

数学分析 ：难度较大，主要研究实数域和复数域上函数的性质。

高等代数 ：主要研究线性代数和多项式代数等内容，难度适中。

建议

基础薄弱的学生 ：可以选择陕西师范大学或南京农业大学，这两所学校的专业课难度相对较低，且师资力量强大，能够提供较好的教学支持。

基础较好、希望挑战自己的学生 ：可以选择北京大学或复旦大学等顶尖高校，这些学校的数学专业难度较高，但能够提供更好的学术氛围和机会。

综合考虑以上因素，如果你对数学考研的专业选择有疑问，建议先评估自己的数学基础和兴趣方向，然后结合各学校的师资力量、专业课难度和就业前景等因素，做出最适合自己的选择。