应用化学专业主要研究 化学知识及工程技术 ，并将其应用于实际生产生活中。具体研究内容包括以下几个方面：

化学基础知识与理论 ：学生需要掌握有机化学、无机化学、物理化学等基础理论。

实验技能 ：化学实验是应用化学的重要组成部分，学生需要通过实验训练掌握基本技能。

工程技术知识 ：包括化工、材料、医药、环境、能源、轻工等行业相关的工程技术知识。

应用研究 ：将化学研究成果转化为实用产品，如工厂零部件的生产工艺流程、产品质量把控、有害物质的监测及处理等。

技术开发 ：开发高性能的固体催化剂、利用Deep Learning预测污染物浓度、制造新的高性能材料等。

环境保护 ：涉及污染物的检测与治理、环境友好型材料的开发、生态修复技术等。

能源技术 ：研究化石能源的清洁利用、可再生能源的开发与储存、新型能源材料的研发等。

生物医药 ：包括药物分子的设计与合成、药物传递系统的开发、生物诊断试剂的制备等。

化工过程优化 ：研究和改进化工产品的生产过程，如催化剂的开发、分离技术、反应器设计等，以提高生产效率、节约资源、降低污染。

食品安全 ：研究食品添加剂、食品中的毒素和有害物质，以保障食品安全。

应用化学专业的学生不仅需要具备扎实的化学理论基础，还需要具备较强的实践能力和创新意识，能够在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作。