考研期间吃得很多，可以采取以下措施来控制饮食，保持健康：

均衡摄入 ：确保每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃蔬菜、水果、全谷类食物和瘦肉，减少油腻和高糖食物的摄入。

控制食量 ：避免暴饮暴食，每餐吃到七八分饱即可。可以采用小盘子来控制食量，避免过量进食。

定时定量 ：尽量保持每天三餐规律，避免过度饥饿或过饱。可以准备一些健康零食，如坚果、酸奶和水果，以防饿得太快。

增加运动量 ：

有氧运动 ：每天进行30分钟至1小时的有氧运动，如跑步、游泳或骑自行车，有助于消耗多余热量，缓解压力。

力量训练 ：适当的肌肉锻炼可以提高新陈代谢，帮助减肥。可以选择哑铃、弹力带等简单器械进行训练。

管理情绪 ：

找到压力源 ：分析自己情绪性饮食的原因，是否有焦虑、压力或情绪低落等问题，并寻找合适的解决方式。

放松心情 ：可以通过听音乐、冥想、瑜伽等方式来放松心情，减少情绪性饮食的发生。

制定饮食计划 ：制定一个合理的饮食计划，包括每天的餐点和小吃。尽量选择健康的食物，并避免过度摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物。

转移注意力 ：在想要吃东西的时候，可以适当的转移注意力，比如进行运动、听音乐或阅读，以缓解暴食的冲动。

调整心态 ：避免长时间的焦虑和紧张，及时调整心态，保持愉快的心情。可以通过心理疏导、冥想等方式来缓解压力。

寻求支持 ：寻求家人、朋友或专业人士的支持和帮助，他们可以提供情感上的支持，同时也可以给一些建议和指导。

改善生活习惯 ：定时定量吃饭，减少零食的摄入，避免暴饮暴食。

保证充足的睡眠 ：瘦素是一种抑制食欲的激素。睡眠不足会干扰瘦素分泌，让人白天食欲大增。因此，保证充足的睡眠对于控制食欲非常重要。

避免过度加餐 ：尽量不要安排自己加餐或过多餐次，这样容易增加总热量摄入。保持三餐规律，少吃零食，有助于控制食欲。

通过以上方法，可以有效控制考研期间的食欲，保持健康的饮食习惯和身体状态。如果食欲过强且影响到了日常生活，建议咨询医生或专业的营养师，以获得更专业的指导和治疗。