根据最新信息，以下是部分招收非全日制博士的大学及相关信息整理：

一、重点高校非全日制博士项目

北京大学

提供人文学科、经济学、法学、医学等多领域博士学位，采用灵活教学模式。

清华大学

覆盖工科、管理学、法学、医学等学科，非全日制教育注重实践与理论结合。

复旦大学

物理学、化学、生物学、医学等学科有相关项目，面向企业技术骨干和科研人员。

上海交通大学

物理学、化学、生物学、医学等学科，灵活安排学习时间。

南京大学

工程技术、教育管理、公共卫生等多领域，重点招收有实践经验者。

华中科技大学

机械、能源动力、电子信息、生物医学工程等，主要面向企业技术骨干。

中山大学

土木水利、能源动力、生物与医药等，侧重行业应用型人才培养。

中央财经大学

2025年新增会计专博项目，培养会计实践创新人才。

二、其他特色项目

中国社会科学院大学 ：法学、经济学、文学等学科，面向高校教师、企业高管等。

东北大学 ：2025年首次招收非全日制博士，聚焦工程与管理领域。

北京交通大学 ：2025年新增非全日制项目，强调学以致用。

三、报考建议

明确专业方向 ：结合职业规划选择学科，如会计、工程、管理等领域。

了解招生简章 ：关注学制、录取条件、学费等细节。

准备材料 ：企业工作经历、科研成果等材料需符合院校要求。

以上信息综合自多所高校官方及权威平台，具体以各校最新招生简章为准。