上海大学上海美术学院考研专业包括以下几类：

美术学 （130400）

该专业注重建立学生美术学科专业的知识体系，传授基础理论以及实践方法，紧跟美术理论前沿发展状况和创作实践发展特点。研究方向包括美术史论、绘画技法材料研究、当代美术创作研究、中国画、油画、雕塑、版画、摄影、书法篆刻等。

艺术设计 （135108）

该专业聚焦上海国际文化都市的发展需求，设立平面艺术设计、材料艺术设计、数字艺术设计、创新艺术设计、空间艺术设计、环境艺术设计、会展艺术与技术设计等方向。

建筑学 （081300）

该专业涉及城市营造、都市造物、数字创新等理论与实践研究，涵盖环境艺术设计、城市形象与公共艺术设计、都市手工艺、壁画艺术、数码交互艺术、数字媒体艺术等方向。

艺术学理论 （130100）

该专业注重艺术理论的研究，培养学生在艺术学领域的理论素养和批判能力。

电影 （085400）

该专业在上海电影学院培养，涉及电影制作、电影理论、电影批评等方面。

这些专业涵盖了美术、设计、建筑、艺术理论和电影等多个领域，满足学生不同的学术兴趣和职业规划。建议考生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。