根据最新的数据和分析，以下是厨房专业就业前景较好的大学和相关信息：

北京工商大学 ：

专业 ：烹饪与食品工程

特点 ：优质的教育质量和实践机会，毕业生就业率较高。

上海 Culinary艺术学院 ：

专业 ：烹饪

特点 ：课程丰富，注重实践教学，毕业生通常具备较强的烹饪技能，就业前景良好。

天津商业大学 ：

专业 ：食品科学与工程

特点 ：在国内具有较高的知名度，为餐饮行业输送了大量优秀人才。

武汉商业服务学院 ：

专业 ：烹饪与营养教育

特点 ：在国内有一定影响力，毕业生就业前景良好。

四川烹饪高等专科学校 ：

专业 ：烹饪

特点 ：历史悠久，拥有一流的师资力量和实践设施，毕业生就业率较高。

长沙商贸旅游职业技术学院 ：

专业 ：烹饪工艺与营养

特点 ：全国排名第一位，毕业生主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。

无锡商业职业技术学院 ：

专业 ：烹饪工艺与营养

特点 ：全国排名第二，就业前景良好。

浙江旅游职业学院 ：

专业 ：烹饪工艺与营养

特点 ：全国排名第三位，社会餐饮业正逐步融入大旅游的格局，需求量大。

建议

选择厨房专业时，可以考虑以下几点：

地理位置 ：北京、上海、广州和成都等大城市就业机会较多，工资待遇也较好。

专业方向 ：烹饪工艺与营养、烹饪与食品工程等方向较为热门，且就业前景广阔。

实践机会 ：注重实践教学的学校通常能提供更强的动手能力和就业竞争力。

总体来看，厨房专业的就业前景较为乐观，尤其是那些注重实践教学、师资力量雄厚且具有良好行业反馈的学校。