华南师范大学计算机科学与技术学院设有多个专业方向，主要包括：

计算机科学与技术（师范）

计算机科学与技术（非师）

软件工程

网络工程

信息安全

数字媒体技术

数据科学

人工智能

人机交互

物联网工程

智能科学与技术

空间信息与数字技术

电子与计算机工程

这些专业方向涵盖了计算机科学的多个领域，旨在培养学生在计算机及相关领域进行技术管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护的能力。