雕塑考研可以选择的学校和专业方向如下：

学校选择 ：

中央美术学院

中国美术学院

清华大学

南京艺术学院

西安美术学院

广州美术学院

湖北美术学院

首都师范大学

南京师范大学

上海大学

浙江师范大学

华南师范大学

福建师范大学

山东艺术学院

四川美术学院

鲁迅美术学院

专业方向 ：

美术学 （学术型硕士）：主要研究美术史论、美术教育、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面。

艺术设计 （专业硕士）：侧重于培养具有实际应用能力的高层次专门人才，主要面向经济社会产业部门的专业需求。

雕塑艺术学 （学术型硕士）：要求学生系统掌握雕塑艺术创作和城市雕塑设计原理等基本造型知识。

现代艺术设计 （专业硕士）：旨在培养具有现代文化素养、系统专业知识和高水平技能的应用型艺术设计专门人才。

考试科目 ：

公共科目 ：思想政治理论（101）、英语一（201）、俄语（202）、日语（203）。

专业科目 ：泥塑与素描、创作与美术史论、中外工艺美术史及现代设计史基础、专业设计基础、艺术概论（824）、具象雕塑形式研究、东方雕塑考察、中外雕塑史、专业阅读与写作、专业创作、具象雕塑研究（如当代具象雕塑语言研究、纪念性雕塑研究等）。

复试 ：口试形式，同等学力考生需要加试泥塑写生、美术评论和口试。

附加考试 ：作品集提交。

建议考生根据具体报考的学校和专业方向，仔细查阅相关招生简章和考试大纲，以获取最准确的考试科目信息。