以下是几个被认为专升本难度较高的省份：

河南省 ：

河南省以其庞大的考生基数和相对较低的录取率而闻名，尽管考试科目较少，只考两科“英语+专业课”，但竞争依然非常激烈。近三年，河南省的专升本报考人数都突破了20万大关，录取率常年维持在30%左右。

江苏省 ：

江苏省的专升本考试难度也较高，竞争激烈，录取率相对较低。江苏省的专升本考试需要考四门，两门公共课和两门专业课，并且是专业综合基础理论和综合操作技能。

湖南省 ：

湖南省的专升本录取率低于40%，竞争激烈。湖南省的专升本只能报一个志愿、一个学校、一个专业，考不上这辈子就与统招本科无缘。

山东省 ：

山东省的专升本考试难度较大，学生整体素质高，报考条件严苛。尽管有60%的同学能参加专升本考试，但近三年的录取率也只有40%左右。

浙江省 ：

浙江省的考试大纲每年都会有变化，考试难度较高。

贵州省 ：

贵州省的专升本公办院校录取率较低，不到20%。

河北省 ：

河北省的专升本录取率也低于40%，竞争激烈。河北省的专升本不同专业的录取率差异较大，有的专业录取率可能高达95%以上，而有的专业录取率可能只有14%左右。

综上所述，河南省、江苏省、湖南省、山东省、浙江省、贵州省和河北省的专升本考试难度相对较高。建议考生根据自身情况和所在省份的具体要求，认真备考，以提高录取机会。