根据搜索结果，生物学考研中相对较容易考取的专业及院校可参考以下分析：

一、相对容易考取的专业

生物化学与分子生物学

题量较少，知识点规范且题型稳定，是考研中的热门选择。

作为自然科学前沿领域，研究内容涵盖分子结构、代谢途径等，适合逻辑思维强且基础扎实的考生。

细胞生物学

知识点系统规范，考试内容聚焦细胞结构、功能及生命活动原理，题型设计较为固定。

郑州大学、山东师范大学等院校的细胞生物学专业录取门槛较低，且不压分。

遗传学

考试内容相对固定，主要涉及遗传规律、基因表达等，题量较少且重复率高。

山东师范大学、西北农林科技大学等院校的遗传学专业招生名额较多。

微生物学与生物技术

微生物学研究微生物生态与工业应用，生物技术涵盖基因工程、酶工程等方向。

武汉大学、中国海洋大学等院校相关专业实力强，但竞争也较激烈。

生态学与环境科学

题量较少，涉及生物与环境互作机制，知识点覆盖范围广但深度要求较低。

中国科学技术大学、中山大学等高校的生态学专业有特色研究方向。

二、招生优势院校推荐

郑州大学 ：多专业不压分且招生人数多，尤其适合基础学科考生。

山东师范大学 ：B-学科评估，不歧视双非，保护一志愿。

中国海洋大学 ：A-学科评估，生物学专业排名全国第57，招生规模大且不压分。

西北农林科技大学 ：农林生物方向招生名额多，分数线较低。

武汉大学 ：生物学A级学科，综合实力强但竞争激烈。

三、注意事项

专业选择建议 ：结合自身兴趣和职业规划，优先考虑就业前景与专业匹配度。例如，生物化学与分子生物学、细胞生物学适合科研型考生，微生物学与生物技术适合工科背景考生。

院校差异 ：部分院校（如微研院）竞争激烈，但录取门槛相对合理；部分院校（如海洋学院）则录取难度较低。

备考策略 ：以教材为核心，结合真题进行针对性训练，同时关注招生简章中的专业方向及录取要求。

综上，生物化学与分子生物学、细胞生物学是考研生物学中相对容易考取的专业，而郑州大学、山东师范大学、中国海洋大学等院校在录取难度和就业前景上更具优势。