儿童可以通过以下几种方法来判断方向盘的方向：

看方向盘上的车标 ：在打方向时，通过观察方向盘上的车标来判断方向盘是否回正。当汽车的方向盘回正后，方向盘上的标志会正对着车主。如果发现方向盘上的车标不是正对自己，说明方向盘未回正。

观察停车时的圈数 ：停车后，记住方向盘的圈数，这也是一种简单有效的判断方法。

前后移动车辆 ：停好车后，前后移动一下车辆，通过感觉车辆的移动来判断方向盘是否回正。

探出窗外观察轮胎 ：条件允许的情况下，可以探出窗外观察轮胎的位置，从而判断方向盘的方向。

利用太阳的位置 ：早上太阳升起的地方是东方，傍晚太阳落下去的方向是西方。根据上北下南，左西右东的原理，站着伸伸手，大概能辨清方向。

查看路牌指示 ：现在的路牌上通常都有方向指示标，小学生能认识东西南北这几个字，就能根据路牌指示辨别方向。

这些方法可以帮助儿童更好地理解和掌握方向盘的方向，从而在驾驶或行走时更加安全。建议家长在日常生活中多加引导和练习，帮助孩子熟练掌握这些技能。