在西安，有多家机构提供烹饪培训，以下是一些推荐的烹饪培训学校：

西安新东方烹饪技工学校

地址：陕西省西安市未央区尚苑路8333号

特色：经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业技工院校，提供系统全面的烹饪课程，隶属于中国东方教育集团，办学30余年来，为社会培养输送了60万名优秀烹饪人才。

西安美味学院

地址：西安市大雁塔街道雁南一路曲江六号小区5号楼1单元1106号

特色：中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌，设置了特色风味小吃、新派中餐等六大专业。

西安市技工学校

地址：陕西省西安市碑林区东郊互助路14号

特色：陕西省重点技工学校，直属西安市人力资源和社会保障局，是省政府确定的农民工培训基地。

西安新纪元烹饪技工学校

地址：陕西省西安市灞桥区洪庆街道朝阳社区32号楼

特色：专注于烹饪教育，为学员提供专业的烹饪技能培训。

西安旅游职业中等专业学校

地址：陕西省西安市长安区韦曲西四府甲字3号

特色：西安市教育局直属公办学校，全国教育系统先进集体。

西安桃李旅游烹饪学院

地址：陕西省西安市莲湖区桃园路街道桃园西路2号

特色：专注于旅游烹饪教育，开设多种烹饪相关专业。

陕西新东方烹饪学校（多个地址）

地址：西安市莲湖区北稍门振华北路4号

特色：国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地，提供中餐、西点、西餐、小吃、饮品等多个专业课程。

西安烹饪艺术学校

地址：未提供

特色：属于西安学厨师的正规学校之一。

西安美食职业培训学校

地址：未提供

特色：专注于短期和长期的烹饪培训课程，课程内容丰富多样。

西安桃李烹饪学校

地址：未提供

特色：西北地区知名的烹饪老牌学校。

新纪元餐饮培训

地址：西安市灞桥区洪庆朝阳工业园内

特色：未提供详细地址。

陕西省烹饪协会雕塑艺术培训中心

地址：西安市未央区西凹里南50米

特色：未提供详细地址。

西安煌旗小吃培训

地址：未提供

特色：课程包括中式烹饪（一年班）、行政主厨等。

西安英伦厨师学校

地址：长延堡街道长延堡工业区长安南路17号

特色：与金花饭店、凯悦饭店及凯宾斯基大酒店等全国知名的星级餐饮酒店建立了用工、实习合作关系。

这些学校提供不同种类的烹饪培训课程，从短期特色小吃培训到长期的专业烹饪教育，满足不同学员的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行培训。