新疆的就业培训学费因培训类型、职业等级、培训提供者等因素而异。以下是一些具体的补贴标准和费用参考：

职业资格培训补贴标准 ：

初级工：450元

中级工：650元

高级工：1000元

技师（含预备技师）：1200元

高级技师：1500元

专项职业能力（一产）：400元

专项职业能力（二产）：720元

毕业生就业培训补贴 ：

毕业生就业观念和就业政策培训：每人50元

毕业生异地培训交通补贴：每人不超过200元

少数民族毕业生汉语言培训补贴：每人每月150元，最多不超过6个月

企业培训补贴 ：

企业吸纳毕业生就业培训：最高不超过1800元/人

企业新型学徒制培训补贴：每人每学年5000元

紧缺职业（工种）技能培训：按补贴标准的100%给予补贴

其他培训补贴 ：

贫困劳动力、就业困难人员等：最高1800元

“两后生”劳动预备培训：1800元/人

少数民族劳动者就业常用汉语言培训：不超过150元/人

短期培训费 ：

小学教师（含幼儿、特教教师）：县（镇）以下1元/每学时；县镇以上1.6元/每学时

初中教师：县镇以下1.3元/每学时；县镇以上1.5元/每学时

义务教育阶段学科类校外培训收费：

10人以下培训班：33元/课时·人次

10至35人培训班：28元/课时·人次

35人以上培训班：23元/课时·人次

企业培训大中专毕业生 ：

企业吸纳毕业生就业并开展1至6个月岗前技能培训或订单培训，毕业生取得职业资格证书或培训合格证书后，企业可获培训鉴定补贴

职业技能培训补贴 ：

最高不超过1800元/人

高级技师培训补贴不超过1500元/人

技师培训补贴不超过1200元/人

高级工培训补贴不超过1000元/人

厨师培训学费 ：

短期专业：500元到2000元不等

长期专业：通常一年学费在1万元以上

综合来看，厨师培训的费用在4000元到2万元不等

这些补贴标准和费用参考可能会根据地区物价、培训成本等因素进行调整，并且可能随时间而有所变化。建议直接咨询相关培训机构或当地人力资源和社会保障部门获取最新信息。