南京有多所水手培训学校，以下是一些建议：

江苏远洋船员培训学校

地址：江苏省南京市江宁区格致路309号江苏海事职业技术学院江宁校区内。

江苏海事职业技术学院船员培训学校

地址：江苏省南京市江宁区格致路309号江苏海事职业技术学院。

南京市长江船员培训学校

地址：江苏省南京市高淳区固城湖北路62号。

南京海员技术学校

地址：浦口大学城，东南大学浦口校区东区校园。

东方领航教育集团下属的南京航海学校

地址：具备中等学历教育资质，提供航海技术、轮机工程和船舶修造等专业。

中国长航南京油运海员培训中心

地址：南京市鼓楼区凤凰街道江东北路208号。

建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择合适的学校进行详细了解和实地考察。