在揭阳，有几所不错的厨师培训机构可以考虑：

揭阳职业技术学院 ：提供全日制技术教育，师资力量雄厚，教学设施完善，毕业生就业率和薪资水平优秀。

潮汕香滋恋小吃培训中心 ：专注于风味小吃、美食技术、配方制作的研发培训。

揭阳玉都职业技术学校 ：提供中餐烹饪等专业。

揭阳捷和技术职业学校 ：同样提供与烹饪相关的专业培训。

专业烹饪培训机构 ：地址在广东省揭阳市榕城区老北河大桥滘园公园南端（江南新城三期B区后门旁）博华职业培训大楼6楼，提供职业技能培训，包括烹饪等相关课程。

普宁市潮菜厨师职业培训学校 ：提供潮菜厨师职业培训。

普宁市中博职业技术学校 ：开设有中餐烹饪专业，教学质量、办学条件都较好。

德桥技校和美音技校 ：这两所学校提供厨师培训，但可能不是高级厨师课程。

天天向上教育基地 ：位于广东揭阳市揭东县龙尾镇石坑村仓下岗，你可以前往咨询相关信息。

广州新东方烹饪学校 ：虽然不在揭阳市内，但作为全国知名的新东方烹饪学校的分校或类似教育机构，是一个值得考虑的选项。

建议实地考察这些学校，了解各自的课程设置、师资力量和教学质量，然后选择最适合你需求的厨师培训学校。