外国语言学及应用语言学是一门研究语言在不同领域中实际应用的学科，结合了语言学理论、方法及其研究成果，以解决与语言相关的实际问题。主要研究方向包括：

语言学 ：研究句法、语义、语用、语篇等语言核心层面及其与思维、逻辑、认知和社会等方面的关系；基于语料库的语言描写也是研究的一部分。

外语教学 ：探讨外语教学的原理与实践、教学环境要素、第二语言习得、双语教学、教学大纲设计、教材、教学法和语言测试等。

语言与文化 ：研究语言作为文化信息载体的方式、文学文类和作品、文学文体、跨文化交际等。

翻译理论与实践 ：研究翻译理论、方法和实践，以及翻译历史，旨在培养具有翻译实践能力的人才。

第二语言习得 ：基于二语习得理论和研究成果，研究教学实践中发现的问题，并将研究成果应用于教学。

计算机辅助语言教学 ：利用计算机技术辅助语言教学。

社会语言学、心理语言学、教育语言学等 ：研究语言与社会、心理、教育等方面的关系。

该学科的研究内容涵盖了语言学的多个核心领域，并注重实际应用，培养具有扎实理论基础和较强实践能力的高级外语人才。毕业生可以在语言教学、翻译、跨文化交际等领域发挥重要作用。