在陕西考研，以下几个专业相对容易考取：

教育学 ：由于报考人数较少，竞争压力小，且命题相对稳定，知识点有限，备考难度较低。

跨专业考研 ：如市场营销，也是推荐的容易考的专业。

环境管理专业 ：随着环境问题的日益严重，我国对环境管理人才的需求不断增加，而研究生相对较少，因此竞争相对较小。

大气科学专业 ：由于民航和风电行业的发展，对大气科学人才的需求较大，考研相对容易上岸。

医学英语专业 ：医学领域对具备医学英语能力的人才需求量较大，因此这个专业具有较好的就业前景。

生物工程专业 ：生物工程在农业、医药等领域有广阔的应用前景，考研相对容易。

哲学类专业 ：哲学类专业的报考人数少，竞争小，国家线低，容易上线。

汉语国际教育专业 ：属于文学和教育学的交叉学科，专业性硕士，招生人数多，国家线相对较低。

生物科学专业 ：生物科学专业考研并不考数学，考研英语分数线较低，考研总分国家线也较低，相对容易。

马克思主义理论专业和思想政治教育专业 ：这两个专业考研比较容易上岸。

农学、哲学、工商管理、行政管理 ：这些专业考研难度较低。

新闻传播学、市场营销、旅游管理、教育管理和文化博物馆专业 ：这些专业也是考研较好的选择。

会计学 ：也是一个相对容易考取的专业。

历史学专业 ：如世界史、生态学、考古学、应用经济学、政治学等专业在陕西师范大学考研难度较低。

计算机科学与技术 ：虽然入门相对容易，但深入学习需要较强的逻辑思维和编程能力，就业前景广阔。

金融学 ：需要掌握较强的数学和统计学知识，考试门槛较高，但考研回报也很高。

医学 ：就业前景广阔，但学制较长，学习难度较大。

材料科学与工程专业 ：应用广泛，涉及工业原料和国家重大项目建设，就业前景较好。

金融硕士 ：虽然竞争激烈，但学费较高，适合数学没有明显优势的学生选择。

翻译硕士 ：不考“二外”，适合非英语专业学生报考，就业面广。

法律硕士 ：招生院校多，招生人数也多，跨考容易，但报考人数庞大，一些名校还是有一定程度的竞争力。

应用心理学硕士 ：考察范围广泛，培养侧重务实，学制较短利于就业。

临床医学专业 ：考研后就业前景较好，尤其是进入三甲医院。

法学专业 ：考研相对容易，不考数学的专业较少。

这些专业在陕西考研中相对容易考取，但具体难度还会受到个人基础、备考情况等多种因素的影响。建议考生根据自己的兴趣和实际情况选择合适的专业进行报考。