旅游考研分数较低的原因可能包括以下几点：

专业课难度增加 ：专业课的题目难度有所增加，不再像之前那样有较高的重复率，出现了不少之前未考过的题目。

考生对专业课成绩的预期不准确 ：由于某些年份（如20考研）专业课成绩特别高，导致一些考生可能错误地估计了专业课的难度和分数要求，进而在报考时没有给予足够的重视。

学院压分 ：有推测认为，学院可能存在压分的倾向，即故意将专业课成绩控制在一个相对较低的水平，以确保录取的学生质量。

公共课分数偏低 ：从复试及拟录取名单来看，考生的专业课分数并不低，说明压分的情况可能并不严重。相反，公共课分数偏低可能是导致总分不高的一个重要原因，尤其是数学成绩对总分影响较大。

竞争激烈 ：旅游管理专业可能由于报考人数较多，导致整体竞争激烈，高分考生较多，从而拉低了整体的平均分。

专业热门程度 ：旅游管理专业可能由于不是最热门的专业，导致其录取标准和分数相对较低。

报考冷门或考生了解不足 ：旅游管理专业的调剂录取最低分较低，可能意味着该专业在调剂过程中的门槛相对较低，为考生提供了更多的机会，同时也反映了该专业可能存在一定的报考冷门或考生对该专业的了解不足。

在职考生比例高 ：管理类专业如旅游管理等，很多考生都是已经工作了许多年的在职考生。这些考生可能因为工作年限等原因，在备考和考试上相对处于劣势，这也可能导致整体分数偏低。

考试难度 ：管理类专业的考试内容相对较为广泛，需要考生具备较强的综合素质和实际应用能力。相比其他专业，管理类专业的考试难度可能较低，因此分数相对较低。

国家线较低 ：硕士研究生考试，包括旅游管理硕士，其初试科目只设两个单元，即外国语和管理类联考综合能力，满分分别为100分和200分，所以它们的国家线只在150分左右。

综合以上几点，旅游专业考研分数较低可能是由于题目难度增加、考生预期不准确、学院压分、第一志愿录取不满、专业热门程度、报考冷门、在职考生比例较高、考试难度以及国家线较低等多方面因素共同作用的结果。