根据搜索结果，侯马市有以下小吃培训相关机构可供选择：

一、主要培训机构

临汾厨掌柜小吃培训学校

地址 ：山西省临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口靳家庄十字东北角

特色 ：

提供烧烤、烘焙、杂粮煎饼、关东煮等多种小吃技术培训；

支持随到随学，包教包会，包含基础理论及实操指导。 - 相关课程 ：晋南油酥饼、关东煮、砂锅等传统小吃制作。

安新临汾厨掌柜美食培训技校

地址 ：同一校区（五一东路与108国道交叉口）

特色 ：

理论与实习结合，采用1对1教学方式；

教授烤炉鸡蛋灌饼等特色小吃技术。

二、其他相关机构

侯马经济开发区友邦蛋糕培训制作工作室

地址 ：侯马市文明路步行街中段东排7幢4号

特色 ：专注蛋糕类糕点培训，适合想学习西点制作的学员。

三、建议

建议优先选择口碑较好的机构，如临汾厨掌柜小吃培训学校，其课程设置全面且实践性强；

部分机构需提前电话咨询课程安排及费用（如新港斜对面糕点学校约2000元/期）。

以上信息综合自多个来源，具体以实际位置和课程安排为准。