以下是集美大学一些好就业的专业排名信息：

轮机工程 ：历史悠久，就业率高，待遇好，深受用人单位好评。

财政学 ：老牌专业，毕业生可在财政、税务、海关等经济管理部门工作。

航海技术 ：就业率极高，供不应求，毕业生在海洋领域有广阔的发展空间。

水产养殖学 ：国家级特色专业，拥有强大的教学和科研能力。

软件工程 ：获批国家级一流本科专业建设点，专业热门且难考。

计算机科学与技术 ：专业排名靠前，就业前景广阔。

电子信息工程 ：在四川省理科中录取分数线高，专业热门。

船舶与海洋工程 ：拥有优秀的师资力量和学风，就业率高。

数学与应用数学（师范类） ：师范类专业，就业率100.00%。

交通运输（国际航运管理方向） ：就业率为99.10%，专业针对性强。

这些专业在就业市场上表现较好，但具体排名可能会因年份、数据来源和评价标准不同而有所变化。建议在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划，同时参考最新的就业报告和行业需求。