南京邮电大学2025年硕士研究生拟招收人数为2900名左右，包含全日制和非全日制硕士研究生。然而，该信息并未详细列出各专业的具体招生名额。

对于2023年的数据，南京邮电大学拟招收硕士研究生2750名左右，具体到专业，例如“通信与信息系统”专业录取名额为60人，“信号与信息处理”专业录取名额为82人，“电子信息”（全日制）专业录取名额为378人，“电子信息”（非全日制）专业录取名额未详细列出。

建议您直接访问南京邮电大学研究生招生办公室的官方网站或联系招生办公室，获取最新的招生名额信息，因为这些数据可能会根据每年的报名情况和教育部的指令有所调整。