在辽宁省，有几所知名的培训机构提供海员培训服务，以下是一些推荐的学校：

大连海事大学 ：

大连海事大学是辽宁省内最著名的海员培训机构之一，提供包括船长、大副等各类海员资格证书的培训。大连海事大学成人教育学院也提供海员培训，师资力量雄厚，教学水平高。

大连远洋船员培训基地 ：

该基地隶属于大连海事大学，提供专业的船员培训服务，师资力量雄厚。

辽宁海洋船员培训中心 ：

位于辽宁省大连市，提供船员培训服务。

沈阳市交通职业学校 ：

该学校提供船舶驾驶、轮机工程、航海技术等专业，并进行水手证的培训。

辽宁省交通职业学院 ：

该职业学院设有船舶驾驶、轮机工程、航海技术等专业，提供专业的船员培训。学院拥有先进的教学设备和一支高水平的师团队，可以为学生提供优质的培训服务。

渤海船舶职业学院 ：

专业领域为船舶舾装工程技术，在辽宁省内享有较高的排名。

大连职业技术学院 ：

专业领域为船舶工程技术，排名在辽宁省内较为靠前。

大连航运职业技术学校 ：

办学历史悠久，社会信誉良好，是省级重点职业学校。拥有强大的师资队伍，包括多名具备丰富航海经验的高级船员作为兼职教师。提供与多家企业合作的就业体系，有利于学生就业。

大连国际海乘服务培训基地 ：

与多家国际邮轮公司建立合作关系，提供专业的国际邮轮海乘服务人才培训。重视学生的实践能力培养，帮助学生适应国际岗位需求。

大连环海海员培训中心 ：

位于大连保税区自贸大厦，提供船员和引航员培训。

大连海事继续教育学院 ：

提供非航海类大专及以上毕业生的三副/三管轮培训。

锦州中远 ：

提供海员证书培训，费用大约为2万多元。该公司能够办理全国各大城市都可以签证的海员证。

锦州市渔业船舶船员职业培训学校 ：

位于辽宁省锦州市滨海新区，主要承担海洋渔业船舶二级以下渔业船员培训。

根据以上信息，如果你希望接受专业的海员培训，并且希望获得全国范围内都能签证的海员证，大连海事大学和大连航运职业技术学校是不错的选择。此外，锦州中远和锦州市渔业船舶船员职业培训学校也提供了相关培训服务，具体选择哪所学校可以根据你的需求和方便性来决定。