上海一级建造师考试共设有以下十大专业：

建筑工程：涵盖房屋建筑工程等基本设施的设计、施工管理。

公路工程：涉及道路、桥梁设计与建设的核心技能。

铁路工程：专业面对铁路规划到运营的综合能力培养。

民航机场工程：专注空港规划与实施的精细化管理。

港口与航道工程：对接海事基础设施的复杂项目运作技能。

水利水电工程：关乎水土资源高效利用及其工程管理。

市政公用工程：涉及城市基础设施建设和维护，涵盖道路桥梁、轨道交通等复杂环境。

通信与广电工程：关注通信与广电系统的规划、设计和维护。

矿业工程：深入矿产资源开发利用的安全高效之道。

机电工程：融汇机械、电气等设备安装维护的一体化管理。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行报考。市场需求、通过率、薪资待遇等因素也是选择专业时需要考虑的因素。