森林保护专业的学生主要学习生物学、地理学、林学、管理学等方面的基本知识和技能，进行森林资源保护、森林资源调查与管理、森林灾害防治等工作。具体包括：

森林资源调查与管理 ：包括森林动植物情况的调查与管理，珍稀树木、野生动物等森林资源的保护，林木等森林资源耗量的控制等。

森林灾害防治 ：包括虫蛀、火灾等森林灾害的防治，采取预防为主的方针，在灾害发生后积极除治。

林业有害生物监测与防控 ：涉及林业有害生物的监测、检疫和防控，包括病虫害识别鉴定、调查分析、监测预报和综合防治等。

自然保护区管理 ：负责自然保护区内的生物多样性调查和保护工作，推动自然保护区的可持续发展。

林政管理与执法 ：参与森林资源管理、环境保护政策的制定与实施，以及林政管理与执法工作。

科研与教学 ：在高校、科研机构从事森林保护领域的科研、教学工作，培养更多具备专业知识和技能的人才。

科技开发与推广 ：将科研成果应用于实际生产，推广森林保护技术和方法。

行政管理 ：在政府部门和事业单位从事森林保护政策的制定与实施，以及相关的行政管理工作。

森林保护专业的毕业生可以在多个领域找到工作机会，包括但不限于政府机构、企事业单位、教育和科研机构、自然保护区和森林公园、环保和海关单位等。他们可以在这些领域中从事森林资源调查与监测、森林保护工程、森林动植物检疫、森林病虫害监测与防治、野生动植物保护、森林防火、自然保护区管理、林政管理与执法等工作。