在常州，有几家推荐的培训机构提供奶茶制作技术：

常州奶油童话西点培训

特色：提供正宗台湾口味的奶茶甜品培训，无需加盟费，包教包会，并提供免费开店指导和营销培训。

地址：江苏省常州市天宁关河东路136号二楼（常州火车站南广场旁）。

常州港焙奶茶蛋糕烘焙培训学校

特色：提供法式西点烘焙、韩式裱花精修烘焙以及奶茶饮品精修课程，小班教学，并提供就业指导。

食为先奶茶创业培训

特色：多年专注餐饮技术，注重学员评价，提供丰富的传授经验，免费试学，并承诺随到随学，包教包会。

地址：江苏省常州市天宁关河东路136号二楼（常州火车站南广场旁）。

兰陵茶城

特色：位于兰陵路29号，您可以在这里了解茶叶的基本知识，并可能找到相关的奶茶制作课程。

北街奶茶店

特色：提供现场教学，主要经营饮品、冰淇淋、手工酸奶和甜品等，也对外教授奶茶制作。

钟楼区延陵西路的奶茶机构

特色：提供饮品/甜品培训，设施完善，教学经验丰富，专职讲师实战经验丰富，系统教学。

望牛墩镇残疾人奶茶饮品职业技能培训小组

特色：由望牛墩镇残联主办，为残疾人提供为期5天的奶茶饮品技能培训。

焙多芬

特色：提供奶茶饮品制作培训，适合零基础学习，掌握核心技术和店铺经营知识，便于创业。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行培训。如果条件允许，可以先试听几节课程，再做决定。