根据搜索结果，香港研究生院校的录取难度因院校类型、专业及申请要求差异较大。以下从综合难度、院校特色及专业录取门槛等方面进行总结：

一、综合难度较低的学校推荐

香港岭南大学

录取门槛 ：本科均分75分，雅思6.0（单科5.5）

优势 ：非热门院校，竞争压力较小，适合学术能力较强但希望降低录取门槛的学生。

香港城市学院

录取门槛 ：未明确提及具体分数，但综合评价较灵活

优势 ：商科、工程等专业录取门槛较低，适合双非背景学生。

香港理工大学

录取门槛 ：未明确提及具体分数，但环境相关专业录取较易

优势 ：工科、商科实力强，实践导向的录取机制对申请者综合素质要求较高。

香港浸会大学

录取门槛 ：未明确提及具体分数，但综合评价体系较宽松

优势 ：文科、商科专业录取较友好，适合人文社科类学生。

二、顶尖院校的录取特点

香港中文大学

录取门槛 ：托福79/雅思6.5，部分专业要求更高

优势 ：顶级学府，学科覆盖广，适合学术能力突出且目标为综合性强的院校的学生。

香港科技大学

录取门槛 ：托福100/雅思7，科研能力要求高

优势 ：理工科和前沿领域领先，适合有科研经验或优秀学术成果的学生。

香港大学

录取门槛 ：未明确提及具体分数，但QS排名第一，竞争激烈

优势 ：学术声誉全球顶尖，适合目标为顶级院校的学生。

三、专业录取难度对比

商科类专业 （如工商管理硕士）：岭南大学、理工大学录取门槛较低，中文大学、科大对学术背景要求较高。

人文社科类专业 （如中国发展研究文学硕士）：中文大学录取较易，岭南大学对本科背景要求较宽松。

工科类专业 （如工业工程与物流管理硕士）：中文大学、理工大学录取门槛较低，但竞争激烈。

四、申请建议

明确目标与定位 ：根据学术背景、职业规划选择院校类型（综合类、商科/工科/人文社科）。

优化语言成绩 ：雅思6.0-7或托福80-100为较常见要求，部分专业可尝试双非背景申请。

突出个人优势 ：双非背景学生可关注岭南大学等对背景要求较宽松的院校，有相关工作经验者可增加竞争力。

综上，岭南大学、香港城市学院、香港理工大学等院校综合难度较低且录取门槛相对友好，适合多数考生；而香港中文大学、香港科技大学等顶尖院校则适合学术能力较强且目标为顶级学府的学生。