南昌殡葬专业的就业前景非常广阔，主要原因包括：

社会需求旺盛 ：随着人口老龄化的加剧，殡葬服务的市场需求不断增长，因此殡葬服务人才供不应求。

政策扶持与规范 ：近年来，国家加强了殡葬服务行业的规范管理，完善了殡葬服务法律法规体系，并且积极推进殡葬改革，殡葬业的发展前景更加广阔。

行业多样化和就业机会多 ：殡葬行业有四个方向，分别是陵园方面的设计和管理、设备、防腐和服务。毕业生可以在殡仪馆、服务场所、公墓、烈士纪念馆等单位从事服务类工作，也可以在政府部门从事殡葬相关的内容、规则变动、规划和管理等工作，还可以在教育培训学校、临终关怀医院等殡葬服务机构从事宣传、服务和管理等工作。

就业率高 ：殡葬专业的就业率通常非常高，接近100%，很多院校的毕业生就业去向落实率也在90%以上。

收入水平较好 ：殡葬专业毕业生通常有较好的收入，本科毕业生月薪约在5000元以上，硕士毕业生收入更高。

人才缺口大 ：目前国内仅有8所高、中职学校设立了殡葬类专业，大学毕业生每年累计不够上千人，殡葬服务业的人才紧缺将也越来越大。

综上所述，南昌殡葬专业的就业前景非常乐观，是一个值得考虑的专业方向。