在掉头时休息后方来车，可以遵循以下步骤：

减速并打开转向灯 ：

在开始掉头之前，将车速降低到适当的范围，以确保有足够的反应时间。

打开左转向灯，以告知其他道路使用者你将要进行掉头操作。

观察后视镜 ：

在开始掉头之前，务必观察后视镜，确保后方没有来车。如果后方有来车，你应该等待其通过后再进行掉头操作。

确保安全 ：

在确保安全的情况下，迅速地将方向盘转向你想要行驶的方向。注意不要过度转动方向盘，以免车辆失控。

点刹车减速 ：

在规定的区域内，完成点刹车、减速慢行操作。转头观察左后视镜，看后方是否安全，注意后方车辆。

换挡 ：

先减速，再减回一档行驶，必要时要停车，等安全之后再去掉头。

观察对向车道 ：

等到对向车道没车来，车辆也走到路口中间时，方向盘向左打一圈，加90度进行掉头项目。

停车让行 ：

如果对向有来车，要做到随时停车让行。

回正方向盘 ：

安全没车后继续进行掉头，车辆走到中间车道，回正方向盘，拉正车身，轻踩油门，提速到15码，挂二档，掉头项目完成。

关闭转向灯 ：

在完成掉头操作并调整好车辆位置后，记得关闭转向灯。

通过以上步骤，可以确保在掉头过程中后方来车的安全，避免发生交通事故。