公司管制醉酒员工通常会采取一系列综合措施，以确保员工的安全和公司的利益。以下是一些常见的做法：

立即解除劳动合同 ：

醉酒驾驶属于严重的违法行为，严重违反了公司的劳动纪律和职业道德规范，公司可能会立即解除与员工的劳动合同，避免其给公司带来法律风险和不良影响。

要求承担法律责任 ：

员工需承担因醉驾导致的相关法律费用和赔偿责任，包括对他人造成的人身伤害或财产损失。

内部通报与警示 ：

对员工进行内部通报批评，以起到警示其他员工的作用，维护公司的良好形象和工作秩序。

经济处罚 ：

根据公司规章制度，对员工进行经济处罚，如扣除一定比例的工资或奖金等。

交通安全教育 ：

要求员工参加交通安全教育课程或相关培训，增强其交通安全意识，避免类似的错误再次发生。

停职处理 ：

在停职期间，员工将无法正常参与公司的工作活动，既是对其错误行为的一种惩戒，也是为了避免其在未处理好醉驾问题之前对公司业务产生不良影响。

法律程序配合 ：

如果员工因醉驾被追究刑事责任，公司会配合司法机关进行调查和处理，包括取保候审、检察院起诉、法院审判等程序。

加强现场管理与监护 ：

现场管理人员应通过教育宣传、实例讲述等方式，让员工认识到饮酒作业的危害，并加强现场监护，及时发现和阻止不良行为的发生。

与员工家属沟通 ：

定期与员工家属进行交流，告知他们员工酒驾的危害和管理规定，争取他们的支持和配合，鼓励家属对员工的酒驾行为进行监督和举报。

建立完善的员工管理制度 ：

制定明确的员工酒驾管理制度，规定员工在工作期间和工作地点禁止饮酒，并规定员工在工作前24小时内禁止饮酒。

综上所述，公司在处理醉酒员工时，会综合考虑各种因素，采取多种方式进行处罚和管理，以维护公司的正常秩序和员工的生命安全。同时，公司也会严格遵守相关法律法规，确保处理过程的合法性和公正性。