选择专业是否有助于跑鞋设计的就业，可以从以下几个方面进行分析：

专业相关性 ：

工业设计专业 ：涵盖产品设计的基础理论与知识，包括造型设计、色彩搭配、形式与外观、结构与功能等，非常适合设计跑鞋。

鞋类设计与工艺专业 ：集设计、科研、系统管理、工艺技术和岗位技能为一体，具体课程包括鞋类效果图表现技法、皮革材料学、鞋楦设计、鞋类机械等，全面掌握鞋类设计的各个环节。

材料科学与工程专业 ：研究跑鞋鞋底材料，涉及材料的分子设计、纳米材料、仿生材料、计算机材料以及相关合成和加工技术。

人体工程学、物理学、化学 ：这些自然科学课程对于理解跑鞋的结构和功能，以及选择合适的材料非常重要。

就业方向 ：

鞋类设计公司 ：如李宁、安踏、361度等品牌，需要专业的鞋类设计人才进行产品设计和研发。

运动品牌 ：如耐克、阿迪达斯等国际品牌，以及国内新兴品牌，都需要专业的跑鞋设计团队。

科研机构 ：从事运动鞋材料、结构等方面的研究。

教育行业 ：如高校、职业院校等，担任鞋类设计相关课程的教学工作。

实践与应用 ：

无论选择哪个专业，都要注重实践和应用，通过实习、项目等方式，将所学知识应用到实际设计中，这样才能更好地掌握跑鞋设计的技能。

建议 ：

兴趣与职业规划 ：选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划。如果希望从事鞋类设计工作，艺术设计专业和工业设计专业都是不错的选择。

跨学科学习 ：鞋类设计不仅涉及设计，还涉及材料科学和人体工程学等多个领域。因此，选择一个综合性较强的专业，如工业设计，可能更有利于全面发展。

综上所述，选择与跑鞋设计相关的专业，如工业设计、鞋类设计与工艺、材料科学与工程等，能够为学生提供扎实的理论基础和丰富的实践机会，有助于在跑鞋设计领域找到良好的就业机会。