当装修工人在工作中摔死时，赔偿责任的确定需根据具体情况进行分析。以下是几种可能的情况和相关赔偿内容：

雇佣关系下的赔偿责任

如果装修工人与房主之间存在雇佣关系，即工人是房主直接请来的，那么房主应承担全部责任。

赔偿项目通常包括丧葬费、被扶养人生活费、死亡赔偿金等。具体计算方式如下：

丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。

被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。

死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

承揽关系下的赔偿责任

如果房主与装修工人之间是承揽关系，那么责任应由工头、项目经理、装修公司和装修店铺的业主共同承担连带赔偿责任。

如果装修公司是受雇于房主进行装修工作，那么装修公司应承担主要责任。

第三人原因导致的赔偿责任

如果装修工的摔死是由第三人原因导致的，比如因道路施工方未设置警示标志等，装修工家属可向第三人主张侵权赔偿。

用人单位过错下的赔偿责任

若用人单位（如装修公司）存在过错，如未提供安全的工作环境等，应承担主要赔偿责任。

赔偿项目同样包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。

赔偿金额的计算

丧葬补助金：通常为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。

供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。

一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

在确定赔偿责任时，需要根据双方的过错程度来综合考量。如果装修工自身存在重大过失，如违反安全规定操作等，可能会适当减轻赔偿方的责任。

建议：

在发生此类事故时，建议首先收集相关证据，如劳动合同、工资支付凭证、工作现场的照片或视频等，以证明双方的雇佣关系以及事故发生的原因。

通过协商、调解或诉讼等方式来确定赔偿金额和责任承担方。如果涉及多个责任主体，可以根据各自的过错程度来分担赔偿责任。

如果装修工人是受雇于装修公司或个人，那么雇主应承担主要责任。若装修工与多个主体存在雇佣关系，各主体应根据其过错程度承担相应责任。