厨房没有窗户的情况下，可以通过以下几种方法进行装修来改善光线和通风问题：

开放式厨房

拆除原本的墙体，将厨房与客餐厅打通，以扩大活动区域，并通过与其他空间融合，保证厨房基本的通风和采光效果。

玻璃门

扩大门洞，用玻璃门替代原本的厨房门，以增加采光和空间的通透性。还可以考虑将三面墙体都拆掉，全部装上玻璃门，以达到更好的采光效果。

半墙隔断+室内开窗

设计半墙，顶部使用玻璃进行引光，同时保留一定的空间间隔感。顶部设计也可以做成室内窗的形式，方便与客厅产生良好的互动。

利用配色和灯光

如果墙体不能拆，可以通过灯光来改善暗厨的采光问题。采用“主灯+辅灯”的搭配方式，主灯可以选择多个筒灯设计，照明范围更广。料理台、水槽上方装小射灯，橱柜内部设置照明灯，增加局部照明。

厨房吊顶

厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板、耐水腻子及高性能的防水乳胶漆。

使用明亮的瓷砖

选择比较亮的瓷砖来使室内变得明亮。浅色瓷砖能够增加整个房间的透亮程度，提高舒适度。

增加排气扇

安装多个排气扇，以解决油烟问题。多装一个排气扇再加上一个抽油烟机，能够有效减少油烟。

选择高功率抽油烟机

高功率抽油烟机能够更有效地吸走油烟，保持厨房空气清新。

顶面排风扇

在厨房顶面安装排风扇，以帮助排除抽油烟机无法吸走的油烟，缓解厨房的闷热和异味。

利用辅助灯

在清洗区、备菜区装上辅助灯，增加厨房的自然亮度。

通过以上方法，即使厨房没有窗户，也可以实现良好的采光和通风效果，同时提高厨房的使用舒适度和美观度。