造价工程师的工作主要涉及对工程项目进行成本估算和控制。他们需要掌握的知识和技能包括：

1. 工程图纸阅读与理解

造价工程师需要能够熟练地阅读和解读工程图纸，以了解项目的具体设计和要求。这包括建筑图、结构图、电气图等，以便准确地计算工程量。

2. 工程量清单编制

根据图纸和相关资料，造价工程师要编制工程量清单，列出所有需要的材料、设备以及人工数量。这是预算编制的基础。

3. 工程造价的确定

造价工程师需要根据工程量清单和市场情况，估算出各个分部分项工程的直接费用，并考虑间接费用和不可预见费，最终确定整个项目的总造价。

4. 招投标过程中的报价

在招投标过程中，造价工程师需要根据招标文件的要求，结合企业的实际情况，制定合理的投标报价策略。

5. 合同管理

造价工程师还需要参与合同的签订和管理，确保合同条款得到执行，同时控制项目成本不超出预算。

6. 施工阶段的成本控制

在施工阶段，造价工程师负责监控实际发生的成本，并与预算进行对比分析，采取必要措施控制成本，确保项目不超支。

7. 结算审核

项目完成后，造价工程师需要对工程结算进行审核，确保所有费用的真实性和合理性，为业主提供准确的结算报告。

8. 法律法规和标准规范的了解

造价工程师需要熟悉相关的法律法规和标准规范，如《建设工程工程量清单计价规范》等，以确保工作的合规性。

9. 沟通协调

造价工程师在工作中需要与业主、设计方、施工方等多方进行沟通和协调，以确保信息的准确传递和问题的及时解决。

10. 计算机软件的应用

造价工程师通常需要熟练使用各种造价软件，如广联达、鲁班等，以提高工作效率和准确性。

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1. 持续学习和更新知识

随着市场和技术的发展，造价工程师需要不断学习和更新知识，以适应行业变化。

造价工程师的工作内容涵盖了从项目前期到后期的各个环节，要求具备广泛的专业知识和技能。