这个问题的答案取决于许多因素，如地点、设备、成本、竞争环境等。

以下是一些一般性的考虑。

1. 地点。烧烤店的地点位于城市中心或经常有游客经过的地方，通常具有更高的市场需求和更好的利润。

2. 设备。烧烤店需要各种设备，包括用于烧烤的炉子、烤架、厨房用具等。这些设备的质量和数量将直接影响成本和利润。如果你采用优质的设备，费用显然会更高，但可能会带来更高的客户满意度和更长久的经营。

3. 成本。开烧烤店需要考虑食材、租金、用电费、员工薪资、管理费用等多种成本。特别需要注意的是，烧烤店食品相关的成本很高，必须确保成本的控制，以便获得良好的利润。

4. 竞争环境。在竞争激烈的市场环境中，烧烤店的利润可能会受到挑战。因此，需要对市场前景和竞争情况进行充分的调查和研究。根据以上因素，总体而言，一家烧烤店的利润大约在20%-40%左右，但实际利润因地点、品牌、口味等各类因素有所不同。如果您想了解更多信息，请咨询行业内的专业人士。