竹子在火中烧不坏的原因主要有以下几点：

1. 竹子的结构：竹子的纤维结构特殊，由外部的硅酸盐和内部的纤维素组成。竹子外部的硅酸盐含量较高，具有较高的耐火性，可以抵抗高温燃烧。

2. 竹子的孔隙结构：竹子内部有很多孔隙，这些孔隙会在燃烧时储存空气，形成隔热层，减缓燃烧速度。同时，这些孔隙也会限制氧气供应，燃烧反应得不到足够的氧气，导致燃烧速度相对较慢。

3. 竹子的水分含量：竹子通常含有较高的水分，燃烧时会先蒸发水分，这个过程吸收了大量的热量，起到了降低竹子温度的作用，也使得燃烧速度相对减慢。

4. 燃烧条件：竹子在正常情况下，也可以被火烧坏。但如果是简单的明火烧竹子，火焰温度可能不够高，或者时间不够长，无法将竹子完全烧毁。

需要注意的是，尽管竹子在火中烧不坏，但它仍然会受到热力作用，可能变得容易碎裂或损坏。在进行与竹子相关的燃烧活动时，请注意安全，并遵守相关的消防安全规定。