美甲店装修工人的称呼可以有以下几种：

家庭美容师：

这个称呼体现了装修工人为家庭带来美观和舒适环境的作用，类似于家庭中的美容师。

土木匠儿：

由于装修工作通常需要使用到一些土木工程的技术和知识，因此有时候也会称呼他们为“土木匠儿”。

泥水工：

这是装修工人的一种职称，他们负责泥水工程，包括墙面、地面的处理等。

综合考虑，这些称呼各有特点，可以根据具体情况和需要选择合适的称呼。例如，在正式场合或需要强调专业技能时，可以使用“土木匠儿”或“泥水工”；在轻松或幽默的场合，可以使用“家庭美容师”。