厨房吊柜的高度一般 在160-180厘米之间。这个高度可以让大多数人在使用时不需要过度弯腰或者伸手过高，减少了使用厨房时的不便和疲劳感。当然，厨房吊柜的具体高度还要根据个人身高和使用习惯来调整，以确保使用的舒适性和便利性。

同时，也有建议认为吊柜的高度应该根据使用者的身高来定，例如，如果使用者身高在1.6米左右，则吊柜高度应设计在650毫米左右。另外，按照中国女性的升高，吊柜柜体本身的高度在650~780mm左右，标准高度为700mm。

综合以上信息，可以得出结论：厨房吊柜的高度通常在160-180厘米之间，但具体高度可以根据个人身高和使用习惯进行适当调整。