石斛是一种常见的中草药，其种类繁多，根据不同的分类标准，可以分为多种。目前已知的石斛种类有：

石斛科下的100多种，包括金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。

兰科下的40多种，如春石斛、秋石斛等。

其他科属的一些，如水龙骨、万代兰等。

铁皮石斛，素有“九大仙草之首”之称，是兰科多年生附生草本植物。

霍山石斛，主产于安徽省霍山县，适用于经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群。

金钗石斛，具有生津止渴的功效，用于热病伤津、口渴舌燥。

球花石斛、流苏石斛、报春石斛、草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、紫皮石斛等。

蝴蝶石斛和大量杂交优良种。

综合以上信息，石斛的种类大约有1500种左右。其中，铁皮石斛、霍山石斛和金钗石斛是最为常见和广泛应用的石斛品种。