新乡的特色饭店包括以下几家：

法式西餐和中式私房菜：

位于四合院内，具有300年历史的餐厅，内部装修古色古香，选用实木仿古家具。

西藏风情吧：

位于长湖路，提供藏式餐饮和独特的西藏文化氛围，如金色的转经筒和幽幽的油茶香味。

老字号饭庄：

以传统豫菜为主，特色菜品包括红烧肉和羊肉泡馍。

三岔镇：

位于新乡市红旗路，提供本土风味美食，装修和菜品具有浓郁的地方特色，招牌菜包括油闷大虾和扯面。

京城一栈：

位于新乡市平原路，以川菜为主，提供舒适的用餐环境和高质量的菜品，如麻辣藕片和椒盐鲍鱼。

源之味：

提供中式糕点和甜品，装修清新别致，招牌糕点包括芒果千层和榴莲酥。

丽香火锅鱼：

位于牌坊街与人民东路交叉口北行处，以火锅鱼为特色，辣锅和酸菜锅口味分明。

别处生活西餐厅：

位于人民东路与新中大道交叉口附近胡同内，环境优雅，提供正宗西餐，如惠灵顿牛排。

厨状元盛宴酒店 （前进路店）：

位于前进路与新村街交叉口东，提供丰富菜品，特别是海鲜。

七里香饭店：

以菜品丰富和地道口味著称。

这些饭店不仅提供美味的食物，还承载着新乡的历史和文化，是品尝新乡美食的绝佳去处。建议您根据自己的口味和兴趣选择适合的餐厅进行体验。