岩土工程师的全职工作主要包括以下几个方面：

1. 项目勘察与评估

岩土工程师需要根据项目的需求进行地质勘查，收集相关的地质数据，包括土壤类型、岩石成分、地下水位等。通过对这些数据的分析，评估场地条件对工程的影响，如稳定性、承载力等，为设计提供依据。

2. 工程设计

在获取了详细的地质信息后，岩土工程师需要设计地基处理方案，如加固、排水等，以确保建筑物的安全和稳定。还需要考虑工程对周边环境的影响，并采取措施减少潜在的风险。

3. 施工监控

在工程施工过程中，岩土工程师需要现场监督施工质量，确保设计方案得到正确实施。同时，需要对施工过程中的异常情况做出及时反应，调整施工方案或设计。

4. 风险评估与管理

岩土工程师需要对工程项目进行风险评估，识别可能存在的地质灾害风险，如滑坡、塌陷等，并提出相应的预防和应对措施。在项目实施过程中，持续监测风险情况，确保工程安全。

5. 研究与开发

为了不断提高岩土工程的技术水平，岩土工程师需要进行相关领域的研究和技术开发。这可能包括新型材料的研究、施工技术的创新等。通过研究成果的应用，提高工程的质量和效率。

6. 报告编写与沟通

岩土工程师需要撰写勘察报告、设计文件、施工记录等各类技术文档，以供项目各方参考和使用。同时，需要与其他专业人员进行有效沟通，协调各专业的工作，确保工程的顺利进行。

7. 持续学习与培训

随着科技的发展和工程实践的积累，岩土工程技术也在不断进步。岩土工程师需要不断学习新的知识和技能，参加各类培训和研讨会，以保持自己的专业竞争力。

8. 遵守法规和标准

岩土工程师在工作中必须严格遵守相关的法律法规和行业标准，确保工程的安全和质量。同时，也需要关注行业动态，了解最新的法规变化和技术要求。

9. 客户服务与支持

作为工程项目的一部分，岩土工程师需要与客户保持良好的沟通，解答客户的疑问，提供专业的建议和服务，确保客户满意。

10. 团队协作

岩土工程师通常不是独立工作的，而是作为团队的一员参与项目。因此，具备良好的团队协作精神和沟通能力是非常重要的。

岩土工程师的全职工作需要综合运用地质学、土木工程学等多学科的知识，具备扎实的理论基础和实践经验。同时，还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，以确保工程项目的顺利进行。