装修房子除墙皮的完工时间主要取决于多个因素，包括墙面的原始状况、施工环境、施工人员的效率以及是否需要进行额外的处理等。以下是一些具体的时间参考：

一般情况

铲墙皮本身可能需要几天时间，如果墙面较新且施工速度快，可能只需要一个星期左右。

如果需要找平或进行多次刮腻子，则总时间可能会延长至5-7天。

墙面状态

如果墙面有很多灰，一般铲的话三天就可以完成。

如果墙面比较干净，时间可能会缩短。

普通清水房或者装修过的墙面，油工铲墙皮工序，不偷懒的话，一个人差不多要工作20小时搞定。

施工环境

潮湿的环境会影响墙面的干燥，进而延长作业时间。

在天气正常的情况下，一周左右就可以完工。如果气候潮湿，墙面干燥时间会延长，施工时间也会相应增加。

施工队伍规模和经验

如果施工队伍规模较大，经验丰富，并且使用了快干型的抹灰材料，可能只需要几天的时间就能完成。

如果施工队伍规模较小，墙面状态较差，并且使用了普通的抹灰材料，可能需要几周的时间才能完成。

其他因素

如果需要找平，刮第一遍腻子也需要半天，干燥1-2天后，开始刮第二遍腻子也是半天，干燥1-2天后，开始打磨也是半天。

真正干活的时间也就两天，但真正干完活的时间5-7天。

综合以上信息，装修房子除墙皮的完工时间大约在 3天到7天之间，具体时间还需根据实际情况进行调整。如果墙面状况良好且施工条件顺利，可能只需要3天左右；如果墙面状况较差或施工环境潮湿，可能需要5-7天甚至更长时间。