使用电压力锅煮豆时，水的量可以根据豆子的种类、数量以及个人口感偏好进行调整。以下是一些常见的水量建议：

一般情况

对于两杯红豆，可以加入相当于4.5杯米的水平的水。

具体步骤

将红豆洗净后直接放入电压力锅，水加到相当于4.5杯米的水平，使用豆类档煮至豆子熟烂。

另一种方法是，将浸泡一夜的红豆清洗后放入电压力锅，加1000毫升水，用时40分钟煮烂，然后可以打成泥或用于制作其他甜品。

水量调整

如果使用压力锅煮红豆沙，可以加入1000毫升水，水没过红豆2厘米左右，选择“蹄筋/豆”功能煮至软烂。

对于一两豆子，可以一碗水，煮上半小时，记得红豆最好提前泡一泡。

注意事项

压力锅的水分蒸发较慢，因此煮红豆时水量可以适量减少，但需确保锅内有足够的水汽产生压力，以避免食物不熟或烹饪时间延长。

每200克红豆需要约1000毫升的水，即红豆与水的比例是1:5，但具体水量可以根据实际情况适量调整。

综上所述，电压力锅煮豆的水量可以根据豆子的种类和数量进行适当调整。一般来说，每200克红豆需要约1000毫升的水，但具体水量可以根据个人口感和烹饪需求进行微调。