施工队要回工资可以通过以下步骤进行：

与施工方协商

直接与拖欠工资的施工方沟通，了解拖欠原因，并要求其尽快支付工资。在协商过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等。

寻求劳动监察部门帮助

向当地劳动监察部门投诉，提供相关工作证明材料，如劳动合同、工资条等。劳动监察部门会介入调查并督促施工方支付工资。

申请劳动仲裁

如果协商和劳动监察部门介入都无法解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁过程中要准备充分的证据，仲裁裁决书具有法律效力，可强制施工方履行支付工资的义务。

法律诉讼

如果仲裁结果不满意或施工方仍不履行支付义务，可以考虑通过法律诉讼的方式。聘请专业律师，准备充分的证据，向法院提起诉讼，通过司法程序强制施工方支付工资。

其他途径

拨打劳动执法监察大队的电话进行投诉。

依据劳动合同法申请支付令。

在仲裁或诉讼过程中，注意证据的收集和整理，确保自己的主张能够得到支持。

在整个过程中，保留好所有相关证据是非常重要的，这些证据包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等，它们将有助于施工队维护自己的合法权益。同时，建议施工队在施工开始前与甲方就相关费用进行详细约定，并签订相关协议，以便在发生争议时有据可依。